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天氣涼了些,又到了開始種菜的季節。
先整地、除草、搭設棚架。
最先種的是玉米,然後是小番茄、蘆筍、茄子、青龍辣椒等等。
葉菜類則有芥菜、尖妹、大陸妹、香菜、小白菜、青江菜等。還有地瓜葉是一定要的啦!
感謝阿母的辛勞!!!今年的冬天又有大把大把的無毒青菜可大快朵頤了!

 

阿母十月底播種的菜苗,陸續蹦出地面。

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幫小番茄套上護網,避免蜂、蟲、鳥、果蠅、蝸牛等蟲害叮咬。

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約三個月前種植的玉米,等玉米鬚變成黑褐色即可採收。

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今年第一次收成的紫色糯米玉米,口感介於白色與黃色玉米中間,愈嚼愈香哦。

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今年開始試種鄰居給的蘆筍。第一次親眼見到,原來蘆筍是長這樣滴。

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香菜、大陸妹、青江菜。

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尖妹。

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小白菜。

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阿母親手辛苦搭建的瓜棚。每年都要拆搭重建,不然支架易锈蝕。
頗能體會古人所說「盤中飧粒粒皆辛苦 」的涵義!

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黃色絲瓜花,其實也挺美的。

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碩大的瓠瓜。今早己把它變成「瓠ㄚ粿了」(下圖)。好吃!!!

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菜園裡唯一的一棵洛神花也結實櫐櫐,去年有做了三罐糖漬洛神花,酸酸甜甜的。
今年收成後想把它曬乾,夏天時做成清涼退火的洛神花茶來喝!

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阿母的愛貓-今年4月才來的喵星人「鳥咪」。
像個要奶喝的小娃兒,阿母走到那兒就跟到那兒,是園裡的小搗蛋。

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拍攝地點:自家菜園

 

 

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